Sau khi đi chơi 1 vòng quanh đảo với gia đình, tụi mình may mắn thuê được 1 căn hộ dạng studio rất thoải mái ở Sanur. Bác chủ nhà siêu dễ thương, giá thuê quá tốt, vị trí lại cực kỳ thuận lợi để đi bất cứ đâu. Thế nên tụi mình chỉ ở chỗ đó cho đến ngày rời Bali. Do vậy, các điểm ăn uống ở đây tụi mình cũng khá rành rẽ hơn nhiều chỗ khác.

Mình liệt kê 10 quán ăn, nhà hàng ở Sanur tụi mình hay ăn và thấy ngon. Dĩ nhiên, giá rất hợp lý.

1. SOUL IN A BOWL

Địa chỉ: Jl. Danau Tamblingan No.180, Sanur, Denpasar Sel., Kota Denpasar, Bali 80228, Indonesia
+62 361 4720063
Mở cửa từ 8AM – 11PM
Mức giá trung bình: $$$ (60 ngàn IDR/phần)
Có wifi, không có máy lạnh, giữ xe miễn phí, giao hàng tận nơi.

Quán rất đẹp. Đồ ăn rất ngon. Nhân viên chuyên nghiệp. Hầu như lúc nào cũng đông khách.

Trước quán có chiếc xe làm kiểng rất hay.

1 góc quầy bar trên lầu

Món ưa thích nhất của mình ở đây là “Rare Yellow Fin Tuna Salad” – Xà lách cá ngừ. Trước giờ ở Việt Nam, hễ nói đến Tuna salad hay xà lách cá ngừ là nơi nào cũng phục vụ cá ngừ đóng hộp, nát bấy, ngâm trong sốt mayonnaise thấy mà ghê. Ở Bali, đi đâu cũng thấy tuna mà đâu có thèm ăn, vì nghĩ nó cũng kinh dị như ăn ở Việt Nam. Hôm đó, không biết sao Fraser nói ăn thử món này đi, em sẽ thích. Mình mới cá với Fraser và gọi thử.

Phong cách hoàn toàn khác hẳn! Cá ngừ ở đây là cá ngừ tươi roi rói. Họ cắt lát hơi dày, lăn qua với rau thơm và gia vị xắt nhuyễn. Sau đó đảo thật nhanh trên bếp để chỉ chín 1 lớp mỏng bên ngoài, thịt bên trong vẫn còn hồng tươi. Khi ăn, hoàn toàn không có mùi tanh lại rất mềm và ngọt. Món này đi kèm với khoai tây bi luộc, cải xà lách, trái ôliu, đậu ve non, trứng luộc hồng đào, cá mặn anchovies và sốt chanh. Ngon không thể tả!

Lần nào tới đây mình cũng phải ăn món này cái đã, rồi mới gọi thêm món khác.

Vài món ngon ở quán mình cũng thích:
– Duck Rice Paper Roll (như gỏi cuốn vịt của mình). Nước chấm siêu ngon.

– Organic Quinoa Salad
– Cold Super Soba

2. WARUNG MAKAN SMS SANUR

Địa chỉ: Jl. Betngandang I No.25, Sanur, Denpasar Sel., Kota Denpasar, Bali 80228, Indonesia
+62 361 284262
Mở cửa từ 6PM – 10PM (buổi tối)
Mức giá trung bình: $$ (35 ngàn IDR/phần)
Không có wifi, không có máy lạnh, giữ xe miễn phí, giao hàng tận nơi miễn phí.

Quán này gần nhà mình mà ở mấy tháng trời rồi mới phát hiện ra. Đầu bếp chính làm ở một khách sạn 5 sao nên tay nghề rất khá. Đồ ăn đa dạng, dễ ăn, giá cả phải chăng.

Mình thích nhất là món Grilled Fish Fillet ăn kèm sốt BBQ và cơm trắng. Món này 55 ngàn IDR giá net.

– Pad Thái hải sản hoặc chay ngon, nhiều, rẻ. 30 – 45 ngàn IDR/phần.
– Tumis Kangkung giống rau muống xào tỏi của mình nhưng làm mặn hơn và sốt chua cay đậm đà hơn, ăn với cơm trắng cũng ngon. 15 ngàn IDR/phần.
– Laksa chay và cà ri thái chay nước dùng rất ngon, thơm.
– Gado-gado: rau củ hấp + sốt đậu phộng, Fraser rất thích.
– Đặc biệt, quán này có phở bò Việt Nam. Nhưng sau khi thử vài chỗ ở vài nước, mình không có can đảm thử ở quán này để khỏi thất vọng.

3. WARUNG MAKAN BS SANUR

Địa chỉ: Jl. Batur Sari, No.48, Sanur, Denpasar Sel., Kota Denpasar, Bali 80228, Indonesia
Mở cửa từ 6PM – 10PM (buổi tối). Đóng cửa Thứ Hai & Thứ Ba.
Mức giá trung bình: $ (20 ngàn IDR/phần)
Không có wifi, không có máy lạnh, giữ xe miễn phí.

Quán này sát bên chỗ tụi mình ở, tìm trên Tripadvisor hay google hoàn toàn không thấy thông tin bằng tiếng Anh. Chỉ mở buổi tối, lúc nào cũng khá vắng vẻ nên tụi mình không để ý. Mãi đến một bữa đi bộ ngang mới thấy, vào ăn thử.

Quán chuyên đồ ăn Nhật nhưng không có sushi. Đầu bếp và phục vụ rất chú trọng chi tiết. Món nào cũng được nấu và phục vụ hết sức thận trọng, tươm tất, dù là một món ăn nhỏ. Đồ ăn siêu ngon!

Những món ưa thích của mình:

– Thịt heo xá xíu: 1 dĩa heo nướng cắt lát dày hay mỏng đều chắc nụi, rắc lên tí dầu hào, mè rang và nước chấm. Ăn với 1 chén cơm trắng to là đủ một bữa tối cho mình. Chỉ có 20 ngàn IDR (thịt xá xíu) và 5 ngàn IDR (cơm).

– Gyoya: gần giống hoành thánh chiên nhưng ngon hơn nhiều, hình bán nguyệt to. Nhân thịt heo và rau củ, chấm nước tương. Là một trong những chỗ gyoya ngon nhất mình từng ăn. 18 ngàn IDR/phần/6 cái.

– Mì Ramen Ayam sốt miso: mì ramen, thịt gà băm nhỏ xào với rau thơm và giá. Nước dùng hơi sệt, ngon vô cùng. 35 ngàn IDR/tô.

– Mì Ramen thịt heo xá xíu: nước trong, chỉ có mì, trứng luộc và 2 lát thịt heo dày siêu ngon. 32 ngàn IDR/tô.
– BS Salad: xà lách trộn rau củ, chua ngọt, ngon, thanh.

Ngoài ra, quán còn có cái bảng treo ghi các món đặc biệt trong ngày. Specialities of the Day.

Lần nào mình gọi thử cũng thấy ngon. Nhất là các phần tapas nhỏ nhỏ như món khai vị. Trung bình 18 – 20 ngàn/phần/3 món nhỏ.

Nhiệt liệt ủng hộ quán này. Có điều, hầu như không có món chay trừ các loại rau trộn và xà lách nên Fraser không mặn mà gì lắm. Chỉ có mình là thích.

4. BALI BUDA

Địa chỉ: Jalan Danau Tamblingan No. 95, Denpasar Selatan, Sanur, Denpasar Sel., Kota Denpasar, Bali, Indonesia
+62 361 288732
Mở cửa từ 7AM – 10PM
Mức giá trung bình: $$$ (40 ngàn IDR/phần nhỏ)
Không có wifi, có máy lạnh, giữ xe miễn phí, giao hàng tận nơi.

Quán này chuyên bán đồ lành mạnh, organic nên bạn nào ăn chay sẽ rất thích. Dù quán bán cả chay, cả mặn. Họ có cả một quầy hàng tươi, khô trong quán. Nhiều chủng loại hàng khá hiếm.

Mình thích nhất ở quán này 2 thứ: bánh ngọt và bánh mì.

Bánh ngọt ở đây ngon nhất Sanur, chưa thấy chỗ nào ngon hơn. Mình là không thích đồ ngọt mà cũng hay ăn bánh ngọt ở đây. Quán thường có các loại bánh: xoài dứa, me dứa, cà rốt kem chua, táo, sô cô la tươi, brownie, dừa chanh dây,…Mỗi ngày, ở 1 góc tủ có vài cái bánh còn lại hôm trước sẽ giảm giá 50%. Tụi mình chuyên ăn những phần này, thấy ngon không kém bánh tươi mới làm.

Bánh mì cũng là nơi ngon nhất Sanur. Những tiệm khác không thể so sánh. Giá cũng rẻ hơn. Tụi mình thường mua bánh mì sourdough (bánh mì bột chua) và farm loaf. Về rang trên chảo hoặc trong nồi cơm điện là giòn như nướng trên lò. Ăn không hết, bọc kín, bỏ vào ngăn đá để lần sau ăn tiếp.

Ổ bánh mì sourdough 26 ngàn IDR.

Bánh mì và bánh ngọt có thể đặt trước 1 ngày không cần tiền cọc. Chỉ dặn 1 cái họ cũng làm. Và nếu đặt nhiều, có thể giao tận nhà nữa.

5. THE PORCH CAFE

Địa chỉ: Jl. Danau Tamblingan No.110, Sanur, Denpasar Sel., Kota Denpasar, Bali 80228, Indonesia
+62 361 281682
Mở cửa từ 6.30AM – 10.30PM
Mức giá trung bình: $$$ (60 ngàn IDR/phần)
Có wifi, có máy lạnh, giữ xe miễn phí.

Món tụi mình thường xuyên ăn: “The Veggie Patch”. Vì quá đáng tiền.

Phần ăn này gồm 1 phần to bánh mì chua nướng, phết sốt pesto. Đi kèm nấm xào, cà chua nướng, cải rocket, bánh khoai tây hash brown và hummus. Thêm 1 ly nước ép rau củ các loại siêu ngon và 1 phần cà phê hoặc trà nóng. Vị rất vừa ăn. Phần ăn no nê như thế chỉ có 81 ngàn IDR, luôn thuế các loại.

Quán cuối tuần rất đông vì họ kinh doanh cả nhà nghỉ. Nhân viên phục vụ nhiệt tình, vui vẻ.

6. LA PLAYA

Địa chỉ: Pantai Sanur, Jl. Duyung, Sanur, Denpasar Selatan, Sanur, Denpasar Sel., Kota Denpasar, Bali 80228, Indonesia
+62 821-4794-4514
Mở cửa từ 8AM – 10.30PM  
Mức giá trung bình: $$$ (60 ngàn IDR/phần to)
Có wifi, không có máy lạnh, giữ xe ở cổng vào bãi biển 2 ngàn IDR/xe máy.

Quán này sát biển, có cả chỗ thay đồ tắm nên rất lý tưởng để vừa tắm biển, ăn uống, thư giãn. Biển Sanur ở đoạn này lại đẹp, nước trong xanh. Thiết kế không gian mở nhưng rất mát mẻ và thoải mái. Đồ ăn ngon và phần ăn nhiều.

Mình gọi 1 phần Grilled Tuna Steak sốt bơ tỏi, 75 ngàn IDR. Miếng cá ngừ tươi to tướng, lát dày nướng vừa theo yêu cầu. Thịt bên trong hồng tươi, thơm ngọt. Đi kèm là xà lách trộn và một dĩa khoai tây chiên to.

Thịt heo nướng xiên ở đây ướp vị thơm, ngon, vừa ăn. Cũng đi kèm xà lách và phần khoai tây chiên to.

Nhưng đến đây thì phải uống nước của họ. Tụi mình gọi 6 ly, loại nào cũng thấy ngon.

7. LUHTU’S COFFEE SHOP

Địa chỉ: Jl. Pantai Sindu, Sanur, Denpasar Sel., Kota Denpasar, Bali 80228, Indonesia
+62 812-3877-448
Mở cửa từ 7AM – 10PM
Mức giá trung bình: $$ (35 ngàn IDR/phần)
Có wifi, không có máy lạnh, giữ xe miễn phí.

Quán này cũng sát biển, ngồi hoàn toàn ngoài trời, dưới tán cây to, rất thư giãn.

Ở đây có cả món chay và mặn.
– Món khá nổi tiếng của quán là “Fish and chips” – khoai tây và cá chiên. Đi kèm xà lách trộn dầu giấm. Rất ngon và nhiều.

– Món chay ngon nhất của quán là “Tofu burger” – burger đậu hũ. Đi kèm một dĩa khoai tây chiên to . Các loại bánh mì, bánh burger đều do quán tự nướng nên burger mềm, xốp.

– Cá nướng ăn với cơm trắng hoặc khoai tây chiên cũng rất ngon và tươi.

– Đặc biệt cà phê ở quán rất ngon, thơm. Bánh ngọt các loại cũng khá được.

8. WARUNG KECIL

Địa chỉ: Jl. Duyung No.1, Sanur, Denpasar Sel., Kota Denpasar, Bali 80226.
+62 361 2020002
Mở cửa từ 8AM–10PM
Mức giá trung bình: $ (25 ngàn IDR/phần)
Có wifi, có máy lạnh, giữ xe miễn phí.

“Warung” trong tiếng Indo có nghĩa là “quán ăn, quán cà phê”. Còn “Kecil” có nghĩa là nhỏ nên cái quán này nhỏ thiệt. Tuy vậy, quán có đầy đủ các yếu tố để thu hút dân du lịch tiết kiệm như tụi mình:

– Giá rất rẻ: Ở đây họ tính tiền theo lượng đồ ăn mình chọn. Ví dụ: cơm + 2 món rau= 22k IDR; cơm + 1 món thịt + 1 món rau= 25k IDR; cơm + 2 món thịt, 1 món rau,….Và các phần gọi thêm cũng được kê giá rõ ràng và rất hợp lý. Ví dụ: cứ thêm 1 món rau 6k IDR, thêm 1 món thịt 14k IDR,…

– Đồ ăn rất ngon: Các món nấu vừa miệng, thơm ngon, hợp khẩu vị mọi người.

– Nhiều lựa chọn:
Cơm thường có 4 loại: cơm đỏ hay cơm nâu là cơm gần giống cơm gạo lứt của mình về màu sắc nhưng rất dễ ăn, không bị xạm miệng như cơm gạo lứt. Cơm vàng là cơm trắng nấu với gia vị và nước dừa cho ra màu vàng đặc trưng đẹp và béo như cơm nấu với nước luộc gà ở Việt Nam mình. Cơm trộn (mixed rice) là cơm trộn lẫn cơm nâu, cơm trắng và một số loại đậu, gia vị, ăn lạ miệng, rất ngon, nên thử. Và cuối cùng là cơm trắng.

Món ăn họ để trong khoảng 1 chục khay như khi mình đi ăn cơm tấm, rất sạch sẽ.Các món rau sẽ thay đổi hàng ngày, họ chọn đồ tươi khi đi chợ để nấu cho hôm đó, nên không có thực đơn cụ thể. Thường là cà tím kho, đậu ve xào cà ri, lá mì hầm nước dừa, bánh khoai tây chiên, bắp chiên, đậu hũ chiên, tempeh sốt chua cay…

Thịt thì luôn luôn có món đùi gà nướng, thơm ngon kinh khủng! Ăn có mùi thơm của đồ nướng, độ giòn bên ngoài mà thịt bên trong không bị đỏ vì nướng chưa chín kỹ, đây là món mình hay ăn nhất ở đây.

Phần cơm gà nướng, lá mì nước cốt dừa, cơm vàng: 25k IDR

Ngoài ra còn có bò xào tiêu, vị đậm đà, ăn ngon không thể tả.

Món gà, họ chủ yếu làm các món như cà ri gà, chả giò gà, đậu hũ nhồi gà và đậu, giá,…

Khi múc đồ ăn, họ cũng rất rộng rãi cho từng muỗng đầy trên đĩa. Lần nào mình cũng ăn hết cơm, còn dư đồ ăn ngồi ăn không.

-Có máy lạnh và sách báo để đọc. Có wifi.
Ở Indo hầu như rất ít nhà hàng, quán ăn có máy lạnh cho nên ai mà không thích nóng thì vô đây ăn cảm thấy như thiên đường với cái giá như thế. Báo Jakartapost bằng tiếng Anh kế quầy, sách trên kệ bằng nhiều thứ tiếng mượn đọc xong trả lại. Hoàn toàn miễn phí.

– Phục vụ lịch sự, nhanh nhẹn, vui vẻ. Quán rất thân thiện với môi trường. Phục vụ nước trong ly sứ hoặc thủy tinh, ống hút bằng giấy hoặc bằng thủy tinh, mua đồ đem về không xài hộp nhựa mà dùng hộp giấy sang trọng, túi giấy.

Đặc biệt, quán có bán nước uống Cỏ lúa mì (wheatgrass) hay còn gọi là Cỏ mạch, được biết đến với lượng dưỡng chất 1 ly = 1 kg rau củ quả. Giá 25 IDR/ly (nhỏ xíu, như 1 shot). Uống ngọt lạ, hay hay, được kèm theo 1 lát táo.

Sô cô la hiệu Ubud Raw (cực ngon!) cũng có bán ở đây, rẻ hơn các tiệm khác khoảng 5 IDR/thanh → 20 IDR/thanh.

Quán cũng có nhiều loại bánh ngọt hoặc snack bổ dưỡng đóng gói mua mang về.

9. LA BRUSCHETTA

Địa chỉ: Jl. Danau Poso No.38, Sanur, Denpasar Sel., Kota Denpasar, Bali, Indonesia
+62 361 271321
Mở cửa từ 12PM – 10PM
Mức giá trung bình: $$ (85 ngàn IDR/pizza)
Có wifi, có máy lạnh, giữ xe miễn phí giao hàng tận nơi.

Đây là quán phong cách Ý, đầu bếp Ý và các món ăn cũng chủ yếu là món Ý. Sau khi thử các loại xà lách, pizza, pasta, tráng miệng,…Rốt cục lại chỉ thấy pizza là ngon nhất. Theo mình, đây là nhà hàng pizza Ý ngon nhất ở Sanur. Giá lại rất hợp lý.

Quán hơi buồn tẻ, vắng vẻ nên tụi mình thường gọi giao tận nhà. Đội ngũ giao hàng rất chuyên nghiệp, nhanh nhẹn nên khi nhận, bánh vẫn còn nóng hổi.

10. JUICY & CRISPY

Địa chỉ: Jl. Tirta Nadi I No.5, Sanur, Sanur Kauh, Denpasar Sel., Kota Denpasar, Bali, Indonesia.
+62 812-3615-3336
Mở cửa từ 12PM – 9PM
Mức giá trung bình: $$ (85 ngàn IDR/con gà quay).
Có wifi, không có máy lạnh, giữ xe miễn phí, giao hàng tận nơi.

Từ 1 quán nhỏ xíu xiu bên đường lúc tụi mình mới tới, bây giờ quán đã mở rộng gấp 3! Nói vậy để biết họ làm ăn tốt đến mức nào. Quán có vài món cơ bản của Indo như cơm chiên, mì xào, khoai tây, xà lách trộn,…Nhưng món ngon và nổi tiếng nhất của quán là gà quay.

Con gà nhỏ chừng hơn nửa ký, được nhồi gia vị, cà chua, hương thảo. Vị đậm đà, thơm ngon. Có thể gọi mua nửa con, 45 ngàn IDR/phần.

Tuyệt đối không ăn sườn heo nướng ở đây. Mình gọi 1 lần, tẩm ướp quá đậm mà vẫn nghe mùi. Nên không bao giờ gọi nữa. Gà thì lần nào cũng thơm ngon, nóng giòn.

Nếu muốn ăn sườn nướng ở Sanur thì đến Rib Warung. Sườn sốt BBQ rất ngon.

Địa chỉ: Jl. Danau Tamblingan No. 100, Sanur, Denpasar Sel., Kota Denpasar, Bali 80228, Indonesia
+62 361 287542
Mở cửa từ 8AM – 11PM
Mức giá trung bình: $$ (60 ngàn IDR/phần). Sườn nướng 90 ngàn IDR/phần.
Có wifi, không có máy lạnh, giữ xe miễn phí.

Nếu ai muốn xem menu của các quán thì có thể lên website hoặc liên lạc với mình. Mình không post hình menu từng quán vì dòm hơi rối.

Ubud có vô số các quán ăn ngon. Tuy nhiên, với tiêu chí ngon và giá hợp lý, đáng tiền. Tụi mình lọc lại 5 quán ưa thích sau ở Ubud, Bali, Indonesia.

1. WARUNG IGELANCA

Địa chỉ: Jl. Raya Ubud, Padangtegal Kaja, Ubud, Gianyar, Kabupaten Gianyar, Bali 80571.
+62 361 974153
Mở cửa từ 10AM – 10PM.
Mức giá trung bình: $ (45 ngàn IDR/phần)
Không wifi, không máy lạnh, giữ xe miễn phí.

Đối diện Naka Gallery. Thoáng mát, rộng rãi, sạch sẽ và có view nhìn người qua lại rất thú vị.

Đây là quán đầu tiên tụi mình tới ăn khi vừa đến Ubud. Sau khi đi nhiều quán rồi, mỗi lần quay lại Ubud vẫn muốn tới ăn quán này. Lý do là:
– Giá khá rẻ. Nói là khá rẻ vì ở đây hầu hết họ bán theo phần combo gồm cơm, thức ăn, trà/ cà phê đi kèm nên giá trung bình khoảng 45k IDR/phần, rẻ so với mặt bằng chung ở Bali và nhất là Ubud. Phần ăn rất nhiều, to ú hụ, ăn xong no cả ngày.
– Đồ ăn rất ngon.
– Nhiều lựa chọn Với thực đơn hơn 20 món chủ yếu là các món ăn Indo như mì xào, mì cà ri, cơm chiên, cơm cà ri, hải sản, gà nướng, cá hấp/nướng sốt Bali,…Đặc biệt, các món đều có rất nhiều loại rau củ, nấu nóng sốt ngay khi khách gọi nên ăn rất ngon và món ăn có vẻ thanh, lành mạnh. Khá lý tưởng cho nhóm có người vừa ăn chay, vừa ăn mặn.
– Về phần tráng miệng, quán chỉ có vài món. Dòm hình không thấy hấp dẫn nhưng ăn rồi mới thấy tuyệt vời! Giá tốt, 25k IDR cho 1 phần bánh phô mai (The rare cheese cake) to.

2. MOKSA PLANT-BASED RESTAURANT AND PERMACULTURE

Địa chỉ: Puskesmas Ubud II, Gang Damai, Sayan, Kabupaten Gianyar, Bali 80571.
+62 361 4792479
Mở cửa từ 10AM – 9PM, thứ Hai đóng cửa.
Mức giá trung bình: $$$ (100 ngàn IDR/phần)
Có wifi, không có máy lạnh, giữ xe miễn phí.

Nhà hàng này thuộc loại sang trọng, giá cao nhưng rất đáng đồng tiền. Đây là quán chay ưa thích nhất của Fraser ở Bali hay có thể là ở toàn Đông Nam Á.

Nơi phục vụ khách là sân vườn rất rộng với nhiều loại cây xanh và cả một khu vườn trồng rau. Họ cũng phân ra vài khu vực khác nhau. Khu ngoài trời, rất lãng mạn, có view nhìn ra xa, dưới một gốc cây to; khu có mái che và nền gỗ, ghế cao là khu vực chính. Khu gia đình hoặc cho trẻ con với mấy cái ghế gối lười hạt xốp,…

Dù bạn là người ăn chay hay không, không quan trọng. Nếu đã đến Ubud, thật sự nên ghé quán này 1 lần cho biết. Chắc chắn bạn sẽ không thất vọng.
– Không gian của quán Rộng, đẹp, sang trọng, tha hồ cho mọi người sống ảo.
– Món ăn của quán Thực đơn vừa phải để thực khách không bối rối khi chọn món.
Các món được nấu rất ngon, trình bày rất đẹp, ăn rất tốt cho sức khỏe. Hoàn toàn không có bột ngọt (MSG). Nguồn rau củ organic từ khu vườn tự trồng hoặc từ các trang trại gần đó trực tiếp mang đến. Cách phối các loại rau củ quả hạt của quán để tạo nên mùi vị khác nhau thực sự là một nghệ thuật! Mỗi bàn đều được tặng 1 món khai vị nho nhỏ: thanh long đỏ sốt me, xà lách trộn,…

Đặc biệt, quán có kem thuần chay, làm từ sữa thực vật với rất nhiều mùi vị quen mà lạ như: vani, sô cô la+cà phê, chùm ngây, dâu, khoai lang tím, bạch đậu khấu, cam+dừa, đu đủ+me, cơm rượu nếp than,… Mình đặc biệt ưa thích món trà thảo mộc của quán, uống có vị quế, me, hồi, sả, gừng và mật ong. Có thể uống lạnh nhưng mình chỉ uống nóng. Giá 28 ngàn IDR/ly.

Quán cũng có các phần tráng miệng rất ngon nhưng giá ngang bằng với món chính! Mọi người có thể chọn phần “Lựa chọn của bếp trưởng” để ăn được loại bánh ngon nhất ngày hôm đó, phối hợp với loại kem hợp khẩu vị nhất.

Hoặc món chè nếp than nước cốt dừa.

– Giá cả hợp lý. Với chất lượng phục vụ, món ăn, cách trình bày, không gian và độ chuyên nghiệp của nhân viên cũng như mọi thứ ở quán tạo cho bạn cảm giác sang trọng nhưng thoải mái, thư giãn. Được thưởng thức đồ ăn ngon, chắc chắn bạn sẽ cảm thấy giá cả ở đây là rất hợp lý.

Có thể chỉ đến uống nước ngồi chơi cũng rất thích.

3. WARUNG PUTU’S WILD GINGER

Địa chỉ: Jalan Jro Gedung, Br. Kutuh Kelod, Petulu, Ubud, Gianyar, Bali 80571, Indonesia.
+62 361 978460
Mở cửa 5PM – 10PM
Mức giá trung bình: $$ (40 ngàn IDR/phần)
Có wifi, không có máy lạnh, giữ xe miễn phí.

Quán nhỏ xíu, chỉ có chừng 4 bàn. Nếu không đặt trước thường phải đi về vì hết chỗ. Nhỏ gọn, ấm cúng, nhà vệ sinh sạch sẽ.

Quán nổi tiếng nhất với món Vịt xông khói (smoked duck), phải đặt trước 1 ngày mới có, giá 600 ngàn IDR/ 2 người ăn.

Tuy nhiên, cần lưu ý, khi đặt món vịt xông khói, quán sẽ phục vụ thêm 1 chục món đi kèm gồm gà nướng xốt, thịt cốt lết xốt, gà xiên que nướng, rau trộn xào,… và cơm trong khi nhân vật chính là con vịt thì bé xíu. Nên nếu chỉ ăn 2 người là ná thở. Lý tưởng nhất là đặt 1 con vịt dành cho 2 người, nhưng có 3 người ăn thì vừa vặn.Thịt vịt mềm, thơm, xương tan nát ra rồi.

Ngoài ra, món miến gà (soto ayam) cũng rất ngon, thanh và dễ ăn.

Món cơm trộn kiểu Bali (nasi campur) ở đây cũng ngon, gồm nhiều thành phần như tempeh, đậu hũ, đậu ve, trứng chiên, rau xào, gà xào,…để riêng ra trên dĩa, khi mình ăn thì trộn chung vô ăn. Một phiên bản của cơm trộn Hàn Quốc nhưng cơm trộn Hàn Quốc ăn ngon hơn.

Quán có 2 món ăn chơi mình thích là khoai lang chiên (sweet potato goreng) và chuối chiên rưới dừa nạo và sirô đường tán (pisang goreng). Đơn giản, thơm ngon.

Món nước uống yêu thích của mình cũng có ở đây. Là món trà nóng (Hot tea – an Indonesian blend) cũng gồm quế, gừng, sả, me xay nhuyễn pha với mật ong, uống rất ấm bụng và ngon miệng.

4. WARUNG MAKAN BU RUS

Địa chỉ: Jl. Suweta No.9, Ubud, Kabupaten Gianyar, Bali 80571, Indonesia.
+62 852-3895-1669
Mở cửa từ  10AM–10PM
Mức giá trung bình: $$ (50 ngàn IDR/phần)
Không có wifi, không có máy lạnh, giữ xe miễn phí.

Đừng để bề ngoài quán đánh lừa.

Lần đầu mới tới, thấy quán nhỏ xíu, không đủ chỗ để xe đằng trước. Quán lèo tèo 2 cái bàn vắng hoe, một cái tủ kiếng có mấy gói mì gói, dòm y như một quán ăn bình dân ế khách. Nhưng mà tin tưởng vô mấy trăm cái review của Tripadvisor, quán này nằm trong top 20 quán ăn ngon nhất được bình chọn của Ubud, tụi mình cũng vô ăn thử.

Vừa dựng xe xong, đi vô hỏi thăm, tính ngồi xuống bàn đằng trước rồi thì mấy cô bé mời tụi mình vào trong. Bước vô 2 bước thôi, qua một cánh cửa, là cả một thế giới khác.

Bên trong là 1 khu vườn rộng, khang trang, thơ mộng. Buổi tối có giăng đèn vàng sáng lấp lánh. Buổi sáng thì khu vườn xanh mướt, nắng giòn tươi. Chọn chỗ nào ngồi cũng thấy thích thú. Xung quanh khu vườn là nhà ở của đại gia đình gồm nhiều thế hệ. Khu vườn là khu vực chung. Không gian vừa đẹp lại vừa ấm cúng.

Thực đơn nhiều món nhưng chủ yếu là món địa phương. Trong đó, đặc biệt nhất là món gà hầm kiểu Bali, món đầu tiên trên thực đơn. Lần nào đến mình cũng chỉ ăn món đó. Ngon quá! Gà hình như chỉ lấy đùi, chặt miếng, nấu với gừng, sả, nghệ cho đến khi thịt mềm thơm trong nước súp nhưng vẫn còn nguyên xương. Ăn với cơm trắng. Ba của Fraser đến đây cũng chọn món giống mình, ăn cũng khen ngon quá trời. Mẹ và vú cũng được mình chọn cho món này ăn, cũng thấy ngon nhưng không ấn tượng như mình. Mọi người nên thử để so sánh.

Đây cũng là quán ưa thích của Fraser với món cơm trộn (Nasi campur). Mình thì không thích món đó. Lúc nào cũng có sốt đậu phộng ăn ngán, ngọt. Giá khá rẻ so với khẩu phần và không gian đẹp. Trung bình một phần ăn giá 50 ngàn IDR.

Ghi chú nhỏ: Lần trước mấy người bạn mình đến đây ăn bị tính tiền cao hơn giá thực đơn 10 ngàn IDR/món. Nên kiểm tra hóa đơn tính tiền cẩn thận.

5. MAMA’S WARUNG

Địa chỉ:  JL. Tebesaya No. 29, Peliatan, Ubud, Kabupaten Gianyar, Bali 80571, Indonesia.
Mở cửa từ 10AM – 10PM
Mức giá trung bình: $$ (35 ngàn IDR/phần).
Không có wifi, không có máy lạnh, giữ xe miến phí (để xe ở đâu gần đó cũng được).

Quán này nhỏ, ngồi hơi ngộp. Y như mấy quán bình dân của người Hoa, kiểu tối tối, chật chật. Có điều đồ ăn rất ngon và rẻ. Khoảng 35 – 50 ngàn IDR/phần. Phục vụ hết sức tận tình.

Mấy món mình thích:

– Soto Ayam (miến gà). Miến ở Indo không giống miến dong ở Việt Nam mà giống như bún gạo. Món này thường gồm bún gạo, 1 miếng trứng luộc, gà xé, bắp cải xắt nhuyễn, giá và hành phi. Luôn có 1 phần cơm trắng đi kèm với tô miến. Mình không quen ăn cơm bỏ chung với súp miến như vầy nên thường bỏ cơm. Tiền không giảm.

– Lumpia (chả giò chay). Món này luôn luôn là món chay, ở bất cứ quán nào. Siêu ngon. Chỉ gồm rau củ và giá chấm với sốt chua ngọt như sốt xí muội. Rẻ, khoảng 15-20 ngàn IDR/phần 2 cuốn. Giá đỗ/giá đậu xanh bên Bali nhỏ, ăn rất ngon, không như giá ở Việt Nam mình.

– Cá hấp lá chuối. 2 loại phổ biến vẫn là mahi-mahi (cá chuồn) và tuna (cá ngừ).

Nói chung đây là quán dành cho nhóm nhỏ, khoảng 4 người trở xuống. Và ăn xong thì đi nơi khác ăn tráng miệng. Có rất nhiều quán kem ngon gần đó.

Ngoài ra, 2 quán sau đây có nội thất, thiết kế hay ho nhưng thức ăn, nước uống không ấn tượng:

1) Bali Bohemia Bar: Kế bên Monkey Forest. Trang trí đẹp, có nhạc sống. Thỉnh thoảng có đấu giá tranh từ thiện giúp người tàn tật.

Địa chỉ: Jalan Nyuh Bojog – Nyuh Kuning, Ubud, Kabupaten Gianyar, Bali 80571, Indonesia.
+62 361 978631
https://www.balibohemia.com/
Mở cửa từ 7AM – 11.30PM

2) Rondji Restaurant: Bên trong Blanco Museum. Khá sang trọng, có nhạc sống rất hay.

Địa chỉ: Jl. Campuhan, Kompleks Museum Blanco, Ubud, Sayan, Gianyar, Kabupaten Gianyar, Bali 80571, Indonesia.
+62 361 975502
Mở cửa từ 11AM – 11PM.